Chi siamo
Incontra il nostro team
Professionisti appassionati che rendono unica la nostra pizzeria
Ouadi
Amministratore delegato
Fondatore e chef, Ouadi è la mente creativa dietro il nostro ristorante. Ama sperimentare con ingredienti freschi e locali per offrire piatti autentici e deliziosi.
Sofian
Capo Pizzaiolo
Sofian ama affrontare le sfide. Grazie alla sua pluriennale esperienza come pizzaiolo, Sofian ha contribuito al successo attuale del ristorante. È una tra le menti più brillanti è un vecchio pilastro della Plaza.
Fatin
Direttrice
Fatin è una persona iconica, di quelle che possono vantarsi di amare il proprio lavoro. Supervisiona tutto e si occupa dirigere le comande.